[发明专利]一种基于甘薯的功能性糕点及其制备方法在审
| 申请号： | 201510253551.3 | 申请日： | 2015-05-18 |
| 公开（公告）号： | CN104814086A | 公开（公告）日： | 2015-08-05 |
| 发明（设计）人： | 袁国防 | 申请（专利权）人： | 青岛海之星生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 牟海峰 |
| 地址： | 266061 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种基于甘薯的功能性糕点及其制备方法，涉及糕点领域，主要解决现有甘薯糕点中营养物质吸收率低的问题；包括以下质量份数的原料：甘薯70～85份、甘薯叶40～60份、甘薯蛋白1～4份、糯米粉35～50份、桑葚5～10份、决明子3～9份、蒲公英5～11份、昆布4～12份、陈皮4～10份、银耳3～9份、山药4～9份、佛手3～9份、莲子3～8份、紫苏3～8份、芝麻油1～5份，橄榄油1～5份。本发明的红薯糕点营养成分丰富，味道甜蜜，老少皆宜，长期使用具有保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 甘薯 功能 糕点 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种基于甘薯的功能性糕点，其特征在于，包括以下质量份数的原料：甘薯70～85份、甘薯叶40～60份、甘薯蛋白1～4份、糯米粉35～50份、桑葚5～10份、决明子3～9份、蒲公英5～11份、昆布4～12份、陈皮4～10份、银耳3～9份、山药4～9份、佛手3～9份、莲子3～8份、紫苏3～8份、芝麻油1～5份，橄榄油1～5份。
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