[发明专利]天然香草香精的模拟制备方法有效

专利信息
申请号: 201510209349.0 申请日: 2015-04-27
公开(公告)号: CN104789357B 公开(公告)日: 2017-12-26
发明(设计)人: 陶安力 申请(专利权)人: 德乐满香精香料(广州)有限公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00
代理公司: 广州市越秀区海心联合专利代理事务所(普通合伙)44295 代理人: 黄为
地址: 510000 广东省广州*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种天然香草香精的模拟制备方法;旨在提供一种制备方法简单,生产成本低,所得香草香精香味逼真的香草香精制备方法;其技术方案,依次包括下述步骤1)用固相微萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;2)用动态固相萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;3)用溶剂萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;4)筛选关键物质并且进行调配;5)验证;属于香精香料技术领域。
搜索关键词: 天然 香草 香精 模拟 制备 方法
【主权项】:
一种天然香草香精的模拟制备方法,其特征在于,依次包括下述步骤:1)用固相微萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;2)用动态固相萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;3)用溶剂萃取方法结合气相色谱质谱联用仪分析天然香草的成分;4)筛选关键物质并且进行调配;5)验证;其中,步骤1)固相微萃取方法包括:将香草切碎,加入密闭样品瓶中,在80℃下加热0.8‑1.2h,选择合适的固相微萃取吸附头吸附,吸附1‑3h;步骤2)动态固相萃取方法包括:将香草切碎,放入密闭样品瓶中,在100‑150℃加热1‑2h,选择PDMS作为合适材料,抽吸速度100ul/s抽吸30次,利用多功能进样臂对香气进行萃取;步骤3)溶剂萃取方法包括:将香草切碎,放入容器中选择乙醇作为溶剂进行萃取,设定加热时间2h和加热温度70℃,震荡。
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