[发明专利]鲜花茶点及其加工方法在审
| 申请号： | 201510000672.7 | 申请日： | 2015-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN104489037A | 公开（公告）日： | 2015-07-29 |
| 发明（设计）人： | 张林芝;牛建雄 | 申请（专利权）人： | 通海康美食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 652700 云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 鲜花茶点及其加工方法，原料主要包括：糯米、小麦粉、玫瑰花、普洱茶水、白砂糖、葡萄糖、蜂蜜和植物油；所述原料经过玫瑰花精制、制面粉、制糖稀、制油、混料和成型加工后制成鲜花茶点产品；产品中由于加入了玫瑰和普洱茶，在细品时可以品尝出玫瑰花香及普洱茶特有的茶香，风味独特、清凉可口；由于糯米粉和玫瑰花和普洱茶和混合，本发明的食品具有入口松软、细腻滑爽、不易硬化的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 鲜花 茶点 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
鲜花茶点，其特征在于，包括以下重量份数的原料：糯米20‑25份、小麦粉6‑7份、玫瑰花8‑10份、普洱茶水10‑12份、白砂糖7‑8份、葡萄糖5‑6份、蜂蜜9‑12份、植物油28‑30份。
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