[发明专利]包括β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙、酪蛋白磷酸肽和蛋白质的营养组合物有效
| 申请号： | 201480027779.4 | 申请日： | 2014-03-14 |
| 公开（公告）号： | CN105188417B | 公开（公告）日： | 2017-08-08 |
| 发明（设计）人： | J.沃尔顿;E.斯特普 | 申请（专利权）人： | 雅培制药有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L33/18;A23L33/19 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司72001 | 代理人： | 王媛媛,黄希贵 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 提供包括β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙和蛋白质的营养组合物以及使用和制造所述营养组合物的方法。酪蛋白磷酸肽用于螯合β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙以减少二价钙离子与营养组合物中的蛋白质之间的相互作用，以改善所述营养组合物的整体稳定性、保质期和粘度，其还促进钙的吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 包括 羟基 甲基 丁酸 蛋白 磷酸 蛋白质 营养 组合 | ||
【主权项】：
一种营养组合物，其包含：足以提供每份0.4克至4克的β‑羟基‑β‑甲基丁酸盐的量的β‑羟基‑β‑甲基丁酸钙‑酪蛋白磷酸肽复合物；每份5克至50克的蛋白质；浓度小于2500 ppm的钾；浓度小于1600 ppm的钠；和浓度小于3200 ppm的磷。
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