[实用新型]一种酱油加热灭菌用板式换热器及酱油生产装置有效
| 申请号： | 201420413228.9 | 申请日： | 2014-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN204232219U | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 张灵芬;符姜燕;杨俊;侯冶海;吴永运;兰芳;续颖;张国就;孔军平 | 申请（专利权）人： | 广东美味鲜调味食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/238 | 分类号： | A23L1/238;A23L3/22 |
| 代理公司： | 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 44217 | 代理人： | 高占元 |
| 地址： | 528437 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种酱油加热灭菌装置，更具体地说，涉及一种酱油加热灭菌用板式换热器及酱油生产装置，酱油加热灭菌用板式换热器包括板式换热器本体，在所述的板式换热器本体上设有用于向其中通入酱油的进料管(11)和用于导出酱油的出料管(12)，以及用于向其中通入热蒸汽的进汽管(13)和用于导出热蒸汽的出汽管(14)，所述的板式换热器本体为并排设置的多个板片(20)，所述的板片(20)的表面设有凹槽(201)，相邻的两个板片(20)之间形成密闭的流动通道(21)；相邻的两个流动通道(21)一个与进料管(11)、出料管(12)连通，另一个与进汽管(13)、出汽管(14)连通，本实用新型传热温差小、效率高、损失少且使用方便快捷，能够满足酱油的各项理化指标，保持酱油的风味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酱油 加热 灭菌 板式 换热器 生产 装置 | ||
【主权项】：
一种酱油加热灭菌用板式换热器，包括板式换热器本体(1)，在所述的板式换热器本体(1)上设有用于向其中通入酱油的进料管(11)和用于导出酱油的出料管(12)，以及用于向其中通入热蒸汽的进汽管(13)和用于导出热蒸汽的出汽管(14)，其特征在于：所述的板式换热器本体(1)为并排设置的多个板片(20)，所述的板片(20)的表面设有凹槽(201)，扣合在一起的相邻的两个板片(20)之间形成密闭的流动通道(21)；相邻的两个流动通道(21)一个与进料管(11)、出料管(12)连通，另一个与进汽管(13)、出汽管(14)连通。
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