[实用新型]风冷式水煮面条生产设备

摘要

本实用新型公开了一种风冷式水煮面条生产设备，包括压面机，还包括输送冷却设备、水煮机及水煮机加热装置，所述压面机输出端与水煮机进口连通，并设置有切刀设备，在水煮机后部依次设置有脱水设备及散面机，散面机末端连接成品输送机，在脱水设备与散面机之间还设置有加油装置，并在加油装置加油后的输送过程中设置振动设备。本实用新型结构设计合理，从进料到煮熟面条成品输出，每个生产线环环相扣，制作精细、输送流畅，水煮机的设置改变了以往面条在制作时还需要人工煮制的问题，提高了熟制面条的产量和生产效率，提高了卫生，降低了人工成本，更适合现代化生产需要。

主权项

一种风冷式水煮面条生产设备，包括压面机，其特征是:还包括输送冷却设备、水煮机（7）及水煮机加热装置，所述压面机输出端经冷却输送与水煮机（7）进口连通，并在压面机输出端与水煮机之间设置有切刀设备（16），面条经切刀设备（16）截断后进入水煮机（7），在水煮机（7）内设置有传送设备，所述传送设备浸泡于水中，并与水煮机（7）内腔连通有进水管及排水管，构成水煮机内的水循环系统，在水煮机后部依次设置有脱水设备（8）、输送冷却设备及散面机（12），散面机（12）末端连接成品输送机，在脱水设备与散面机之间还设置有加油装置，并在加油装置加油后的输送过程中设置振动设备，所述水煮后的面条脱水后在冷却输送过程中进行加油处理，并经过振动后输送至散面机，所述输送冷却设备为n个分布在压面机与散面机之间的输送冷却机，n大于等于2。