[发明专利]一种黑米营养食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201410748495.6 | 申请日： | 2014-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN104473014A | 公开（公告）日： | 2015-04-01 |
| 发明（设计）人： | 李春霞 | 申请（专利权）人： | 青岛德润电池材料有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黑米营养食品及其制备方法，所述黑米营养食品的原料成分的重量配比为：黑米40-50份，小米10-20份，麦芽糖15-25份，小麦15-25份，黄豆10-12份，强化剂3-5份，防腐剂1-2份。其生产工艺流程为：选料→磨粉→过滤→浸泡→加入辅料→混合搅拌→蒸制→加热罐装→杀菌冷却。本发明一种黑米营养食品及其制备方法，能工业化生产的、具有较长保存期的特点，且营养成分全面，具有保健、防疾病的功效，能满足身体虚弱的老人和病人以及处于成长发育阶段的少年儿童对微量元素的摄入量的要求，人们在饮食中即可获得对人体有益的营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑米 营养食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黑米营养食品，其特征在于：所述黑米营养食品的原料成分的重量配比包括：黑米40‑50份，小米10‑20份，麦芽糖15‑25份，小麦15‑25份，黄豆10‑12份，强化剂3‑5份，防腐剂1‑2份。
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