[发明专利]一种超微黑木耳粉营养强化粥及其制备方法有效
| 申请号： | 201410700217.3 | 申请日： | 2014-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN104397576A | 公开（公告）日： | 2015-03-11 |
| 发明（设计）人： | 戴路 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨墨医生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 150046 黑龙江省哈尔滨市香坊*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种超微黑木耳粉营养强化粥及其制作方法，包括主料和辅料；所述主料是黑米、红豆、绿豆、糯米；辅料是黑木耳超微粉、蓝莓果干、松仁、榛仁、银耳、桂圆、莲子、枸杞、蜜枣；经过浸发、混合、蒸煮制成成品。本发明以黑米、糯米为主要原料,黑木耳超微粉、蓝莓果干、松仁、榛仁和银耳等林特产品为辅料,设计出超微黑木耳粉营养强化粥的配方。本发明香味浓郁，口感爽滑细腻，营养丰富，且具有降血脂的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑木耳 营养 强化 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种超微黑木耳粉营养强化粥，其特征在于：是由下列原料组成：包括主料和辅料；所述主料是黑米、红豆、绿豆、糯米；辅料是黑木耳超微粉、蓝莓果干、松仁、榛仁、银耳、桂圆、莲子、枸杞、蜜枣；按重量份数比：黑米6‑8份、糯米10‑14份、红豆4‑6份、绿豆4‑6份、黑木耳超微粉0.5‑1.5份、蓝莓果干1‑3份、松仁1‑3份、榛仁1‑3份、银耳1‑3份、桂圆1‑3份、莲子1‑3份、枸杞1‑3份、蜜枣1‑3份。
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