[发明专利]一种提高免疫力的饼干及其制作方法

摘要

本发明涉及一种提高免疫力的饼干及其制作方法，包括以下组分：面粉80-130份、橄榄油30-50份、党参20-45份、芦荟20-40份、稻芽20-40份、佛手10-20份、葡萄籽5-10份、蒲公英15-20份、炼乳60-80份。其制备方法，党参、芦荟、稻芽、佛手、葡萄籽、蒲公英洗净，粉碎至100-500目；与橄榄油、面粉、炼乳混合搅拌均匀；加入揉成面团；擀成面片；切成细条；烘焙。该饼干选用的原料均为日常常见食材，选用的佛手具有抗炎、抗病毒作用；蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，提高免疫力。

主权项

一种提高免疫力的饼干，其特征在于：包括以下组分：面粉80‑130份、橄榄油30‑50份、党参20‑45份、芦荟20‑40份、稻芽20‑40份、佛手10‑20份、葡萄籽5‑10份、蒲公英15‑20份、炼乳60‑80份。