[发明专利]一种抗衰老米及其制备方法

摘要

一种抗衰老米及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大米200-210、糯米30-35、槐米10-12、纳豆16-18、胡萝卜30-32、蚝油4-5、面包糠30-35、肉松8-10、洋葱汁20-22、奶油10-12、牛大力2-3、枳具子1-2、黄芪3-4、灵芝2-3、大地棕根1-2、风车藤1-2、熏料35-40、粽叶适量、营养添加剂8-9。本发明的口感好，且由于添加了奶油，味道香甜，同时本发明还添加了多种蔬菜，提高了本发明的维生素含量，其中的洋葱汁中还含有半胱氨酸，可延缓细胞的衰老，搭配本发明中添加的多种中草药，可提高机体免疫力、强壮身体，从而达到了抵抗衰老的功效。

主权项

一种抗衰老米，其特征在于由以下重量份的原料制成：大米200‑210、糯米30‑35、槐米10‑12、纳豆16‑18、胡萝卜30‑32、蚝油4‑5、面包糠30‑35、肉松8‑10、洋葱汁20‑22、奶油10‑12、牛大力2‑3、枳具子1‑2、黄芪3‑4、灵芝2‑3、大地棕根1‑2、风车藤1‑2、熏料35‑40、粽叶适量、营养添加剂8‑9；    所述熏料由下列重量份的原料制成：茶渣20‑22、锯末30‑35、苹果花4‑5；    制备方法为：将茶渣、苹果花晒干后与剩余物料混合，即得；    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：香菇10‑11、松仁7‑8、椰子汁3‑4、豆腐20‑21；制备方法为：（1）将豆腐碾碎，沥去水分，与椰子汁混合拌匀，隔水大火蒸10‑15分钟后取出，烘干后进行超微粉碎；（2）将香菇加4‑5倍的水打浆，得浆液；将松仁入锅，小火炒香后倒入浆液，大火煮沸后过滤除渣，所得滤液经喷雾干燥制成粉末，然后与步骤（1）所得物料混合均匀，即得。