[发明专利]石斛薄荷茶固体饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种石斛薄荷茶固体饮料，由以下重量份原料制成：绿茶茶汁20-25、鲜薄荷叶7-9、铁皮石斛17-20、麦芽糖6-8、植脂末5-7、苹果粉6-8、木耳叶8-9、荞麦仁5-7、红曲米6-8、西瓜翠衣4-6、竹茹0.6-0.8、榛仁粉5-7、巴戟天1-2、瓜子仁4-6、黄河蜜7-8、黄桃汁8-10、干虎掌菌3-4、营养添加剂8-10和水适量。本发明的固定饮料内有绿茶茶汁，加上铁皮石斛、苹果粉、黄桃汁干虎掌菌等原料，含有丰富的矿物质和微量元素，还含有多种氨基酸，营养丰富，具有益气补气之功效；长期饮用有益于健康。

主权项

一种石斛薄荷茶固体饮料，其特征在于，由以下重量份原料制成：绿茶茶汁20‑25、鲜薄荷叶7‑9、铁皮石斛17‑20、麦芽糖6‑8、植脂末5‑7、苹果粉6‑8、木耳叶8‑9、荞麦仁5‑7、红曲米6‑8、西瓜翠衣4‑6、竹茹0.6‑0.8、榛仁粉5‑7、巴戟天1‑2、瓜子仁4‑6、黄河蜜7‑8、黄桃汁8‑10、干虎掌菌3‑4、营养添加剂8‑10和水适量；所述的营养添加剂，由以下重量份原料制成：桑葚汁5‑6、芦笋7‑8、萝卜缨5‑6、黄连叶2‑3、椰奶粉9‑10、峨屏草0.7‑0.9、淡豆鼓1‑2、淡菜干4‑6、猪肝2‑3、葱白1‑2、姜粉1‑2、姜叶0.6‑0.7、姬松茸精粉5‑6、开心果7‑8、咸鸭蛋黄5‑7和水适量；所述的营养添加剂的制备方法：（1）将峨屏草、淡豆鼓、姜叶加入3‑4倍的水水提1‑2次过滤得到中药过滤液；（2）将淡菜干焯水后与猪肝、姜粉、葱白一起放到锅里，加入适量的水，用大火烧煮1.5‑2小时后，加入黄连叶继续焖煮约60分钟后，取出淡菜干和猪肝，将其与步骤1的中药过滤液一起煨煮，煮烂后将其搅拌捣成糊状；（3）将萝卜缨、芦笋切碎，再混合开心果、咸鸭蛋黄、桑葚汁一起放置在打浆机内打浆，过滤取浆液；（4）将步骤2的糊状物与椰奶粉、姬松茸精粉搅拌混合，再将步骤3的浆液混合到前述的混合物中搅拌调匀，调成稠糊状。