[发明专利]一种白菜膳食及其制作方法在审
| 申请号： | 201410403654.9 | 申请日： | 2014-08-18 |
| 公开（公告）号： | CN105454777A | 公开（公告）日： | 2016-04-06 |
| 发明（设计）人： | 刘常春 | 申请（专利权）人： | 刘常春 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 | 代理人： | 曲显荣 |
| 地址： | 264000 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种白菜膳食及其制作方法，属于膳食技术领域。它包括以下重量份配比的原料：生肚头300份，小白菜250份，香油10份，花椒5份，食盐4份，味精1份，清汤7份，湿淀粉6份，食用碱2份。该白菜膳食，清淡爽口，新鲜爽嫩，口味极好，且其营养丰富，适合长时间食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白菜 膳食 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种白菜膳食，其特征在于包括以下重量份配比的原料：生肚头300份，小白菜250份，香油10份，花椒5份，食盐4份，味精1份，清汤7份，湿淀粉6份，食用碱2份。
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