[发明专利]一种提高人体免疫力的山楂酒及其生物发酵制备方法有效
| 申请号： | 201410310579.1 | 申请日： | 2014-07-02 |
| 公开（公告）号： | CN104046549A | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 石国剑 | 申请（专利权）人： | 京环央都南通生物医药研究院有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226500 江苏省如皋市如城镇*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提高人体免疫力的山楂酒及其生物发酵制备方法，由以下重量份的原料配制：山楂1400～1600份、白砂糖300～400份、蜂蜜200～300份、蒸馏水300～400份、黄酒400～600份，选取新鲜的山楂，消毒后经粉碎榨汁，并调节酸度，添加白砂糖和蜂蜜，再进行三级生物发酵，最后与黄酒进行调配，即得山楂酒。本发明保健酒内含有咱氨基酸、维生素、微量元素及总黄酮，能抗癌、降血压、降血脂、抗菌以及消食积、散瘀、驱绦虫等效果，对增强体内免疫功能有直接的显著效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提高 人体 免疫力 山楂 及其 生物 发酵 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种提高人体免疫力的山楂酒，其特征在于，由以下重量份的原料配制：山楂1400～1600份、白砂糖300～400份、蜂蜜200～300份、、蒸馏水300～400份、黄酒400～600份。
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