[发明专利]阿胶月饼及其制备方法有效
| 申请号： | 201410183235.9 | 申请日： | 2014-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN103931726A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 宋子刚 | 申请（专利权）人： | 宋子刚 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 北京市金栋律师事务所 11425 | 代理人： | 邢江峰 |
| 地址： | 100086 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了阿胶月饼及其制备方法，所述月饼馅原料为：阿胶15～8克、蜂蜜7～5.5克、核桃仁12～9克、松仁12～9克、木糖醇糖浆5～10克。解决了现有无糖月饼口感差、营养结构不合理，从而无法满足糖尿病等特殊人群需要的问题。从而，本发明的阿胶月饼具有营养丰富、配比合理、口感好、可有防治糖尿病，调整胰岛素分泌，有效调控血糖等特点，为高营养的健康食品、功能食品和益寿食品。 | ||
| 搜索关键词： | 阿胶 月饼 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
阿胶月饼，其特征在于，所述月饼馅原料为：阿胶15～8克、蜂蜜7～5.5克、核桃仁12～9克、松仁12～9克、木糖醇糖浆5～10克。
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