[发明专利]一种玫瑰柠檬蜜糕

摘要

一种玫瑰柠檬蜜糕，由以下重量份原料制成：糯米粉200-230、菠萝粉60-70、蛋黄粉25-35、杏仁35-40、花生米45-50、柠檬35-45、乌梅25-30、酸奶60-70、红茶8-10、玫瑰10-13、薄荷8-10、海螵蛸5-7、白芨4-6、三七4-5、吴茱萸3-5、地笋2-3等；本发明的一种玫瑰柠檬蜜糕，制备工艺环保无污染，采用天然食材加工而成，加入柠檬、乌梅等水果，具有很好的抗氧化和抗辐射的作用，以及玫瑰、薄荷、海螵蛸、白芨、三七等提取物的添加，具有一定的收敛止血、抗辐射的功效，特别适合长时间在由辐射作用下工作学习的人食用。

主权项

一种玫瑰柠檬蜜糕，其特征在于，由以下重量份原料制成：糯米粉200‑230、菠萝粉60‑70、蛋黄粉25‑35、杏仁35‑40、花生米45‑50、柠檬35‑45、乌梅25‑30、酸奶60‑70、红茶8‑10、玫瑰10‑13、薄荷8‑10、海螵蛸5‑7、白芨4‑6、三七4‑5、吴茱萸3‑5、地笋2‑3、薰草2‑3、蜂蜜70‑80、食品添加剂7‑9、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：黄瓜籽粉10‑15、啤酒酵母粉5‑8、可可粉40‑50、南瓜花5‑7、苹果花4‑6、桃仁4‑5、花生壳5‑6、猴头菇20‑30、橄榄果汁30‑40、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将南瓜花、苹果花、桃仁、花生壳用5‑8倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；（2）将猴头菇洗净，置于锅中，加入橄榄果汁，加热焖煮30‑40分钟，将所有物料取出，打成浆汁后喷雾干燥，得到橄榄猴头菇粉备用；（3）将黄瓜籽粉、啤酒酵母粉、可可粉、步骤1的粉末、橄榄猴头菇粉合并，混匀即可。