[发明专利]一种黄秋葵饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201410170307.6 | 申请日： | 2014-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN103919212A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 陈尚梅;田军;何宇霞;吴涛 | 申请（专利权）人： | 江苏广源食品科技集团有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/302;A23L1/30 |
| 代理公司： | 镇江京科专利商标代理有限公司 32107 | 代理人： | 夏哲华 |
| 地址： | 212200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄秋葵饮料及其制备方法。它包括黄秋葵汁和辅料糖浆，各成分所占重量份为：桑葚汁8%-12%，山药粉0.8%-1.2%，荔枝汁8%-12%，三氯蔗糖0.1%-0.2%，维生素C0.05%，柠檬酸0.06%，DL-苹果酸0.06%，果蔬稳定剂0.2%，其余为黄秋葵汁。本发明的优点在于：1、采用纯天然黄秋葵萃取获得的花汁和新鲜果汁为原料，充分的利用了黄秋葵花的营养成分，营养成分特别高；2、合理使用添加成分，不加香精、防腐剂保证了食品安全，海藻酸钠，果胶，起到产品少沉淀，外观质量好的效果；3、生产工艺配合优选的工艺参数没在保证食品安全的同时，最大限度保持了原料营养成分。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 秋葵 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种黄秋葵饮料，包括黄秋葵汁和辅料糖浆，各成分所占重量份为：桑葚汁8%‑12%，山药粉0.8%‑1.2%，荔枝汁8%‑12%，三氯蔗糖0.1%‑0.2%，维生素C 0.05%，柠檬酸0.06%，DL‑苹果酸0.06%，果蔬稳定剂0.2%，其余为黄秋葵汁。
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