[发明专利]一种红枣补血花生酱在审

专利信息
申请号: 201410147364.2 申请日: 2014-04-14
公开(公告)号: CN103932302A 公开(公告)日: 2014-07-23
发明(设计)人: 吴和建 申请(专利权)人: 合肥市龙乐食品有限公司
主分类号: A23L1/38 分类号: A23L1/38;A23L1/36;A23L1/212;A23L1/30
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 方琦
地址: 231200 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种红枣补血花生酱,由以下重量份原料组成:花生酱300-320、玫瑰花粉8-10、红枣40-50、松子仁35-40、米汤50-60、红糖75-85、灵芝孢子粉6-8、米酒30-40、红景天6-7、白芍5-7、紫河车4-5、党参5-7、地笋3-5、升麻3-5、延胡索5-6等;本发明的一种红枣补血花生酱,添加红枣、松子仁等食材,营养具有很好的补血养生功效,且口感独特,同时还添加了红景天、白芍、紫河车、党参、地笋等中药材的提取物,具有很好的补血养生的功效,特别适合血虚的女性食用,有益身体的健康。
搜索关键词: 一种 红枣 补血 花生酱
【主权项】:
一种红枣补血花生酱,其特征在于,由以下重量份原料组成:花生酱300‑320、玫瑰花粉8‑10、红枣40‑50、松子仁35‑40、米汤50‑60、红糖75‑85、灵芝孢子粉6‑8、米酒30‑40、红景天6‑7、白芍5‑7、紫河车4‑5、党参5‑7、地笋3‑5、升麻3‑5、延胡索5‑6、紫草根3‑5、食品添加剂8‑10、红酒适量、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:红豆粉20‑25、蒜末30‑35、鱼汤30‑40、山药汁40‑50、雪菊5‑7、木瓜籽4‑6、胡椒5‑6、豆豉5‑6、薏仁油0.1‑0.2、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5‑10倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉末备用;(2)将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并,倒入锅中,加热并不断搅拌,呈浓稠状后停止加热,冷却备用。
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