[发明专利]一种铁皮石斛超微破壁粉的制备方法在审
| 申请号： | 201410131416.7 | 申请日： | 2014-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN103920013A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 李海龙;程建胜;高爱新;胡水保 | 申请（专利权）人： | 浙江亚林生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8984 | 分类号： | A61K36/8984 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 陈继亮 |
| 地址： | 311400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种铁皮石斛超微破壁粉的制备方法，步骤如下：（1）将铁皮石斛鲜条去根、去叶，清洗干净后，放入酒精中浸泡3-5min，再冲洗干净；（2）待水沥干后，将鲜条切成小段；（3）将步骤（2）所得的铁皮石斛小段进行干燥灭菌处理；（4）将杀菌干燥好的铁皮石斛小段初步粉碎；（5）将步骤（4）所得的铁皮石斛粗粉进行破壁处理，得到铁皮石斛超微破壁粉。本发明有益的效果为：通过本发明制备的铁皮石斛超微破壁粉，既最大程度地保留了其活性成分，又很好的解决了生吃铁皮石斛粉微生物超标等问题。该产品破壁率99%以上，提高了铁皮石斛产品的溶解度和生物利用度。该产品是淡绿色粉末，是一种全天然、全成分、易吸收的绿色产品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 铁皮 石斛 超微破壁粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种铁皮石斛超微破壁粉的制备方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：（1）将铁皮石斛鲜条去根、去叶，先用自来水清洗干净后，放入体积百分比尝试为75%酒精中浸泡3‑5min，再用纯化水冲洗干净；（2）待水沥干后，用反复式切药机将鲜条切成小段；（3）将步骤（2）所得的铁皮石斛小段放入微波带式干燥灭菌机中处理10‑15min；微波带式干燥灭菌机的参数为：微波频率为2440‑2460MHZ，微波功率8‑12kw，物料传送频率10‑15HZ，物料堆积厚度≤1cm，处理后的铁皮石斛小段水分≤5%，菌落总数≤10000cfu/g，霉菌数≤50cfu/g；（4）将杀菌干燥好的铁皮石斛小段放入锤式粉碎机中，初步粉碎至40‑60目；（5）将步骤（4）所得的铁皮石斛粗粉用低温气流破壁机进行破壁处理，最终得到铁皮石斛超微破壁粉；低温气流破壁机的参数为：压缩空气温度0‑4℃，压强0.8‑1.0Mpa，引风机频率40‑45Hz，分级轮频率80‑100Hz，加料电机频率10‑15Hz，最终获得的铁皮石斛破壁粉为淡绿色，粒度为50‑80nm，破壁率99%以上。
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