[发明专利]一种铁皮石斛超微破壁粉的制备方法在审
| 申请号： | 201410131416.7 | 申请日： | 2014-04-02 |
| 公开（公告）号： | CN103920013A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | 李海龙;程建胜;高爱新;胡水保 | 申请（专利权）人： | 浙江亚林生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/8984 | 分类号： | A61K36/8984 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 陈继亮 |
| 地址： | 311400 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 铁皮 石斛 超微破壁粉 制备 方法 | ||
1.一种铁皮石斛超微破壁粉的制备方法，其特征在于：该方法包括如下步骤：
（1）将铁皮石斛鲜条去根、去叶，先用自来水清洗干净后，放入体积百分比尝试为75%酒精中浸泡3-5min，再用纯化水冲洗干净；
（2）待水沥干后，用反复式切药机将鲜条切成小段；
（3）将步骤（2）所得的铁皮石斛小段放入微波带式干燥灭菌机中处理10-15min；微波带式干燥灭菌机的参数为：微波频率为2440-2460MHZ，微波功率8-12kw，物料传送频率10-15HZ，物料堆积厚度≤1cm，处理后的铁皮石斛小段水分≤5%，菌落总数≤10000cfu/g，霉菌数≤50cfu/g；
（4）将杀菌干燥好的铁皮石斛小段放入锤式粉碎机中，初步粉碎至40-60目；
（5）将步骤（4）所得的铁皮石斛粗粉用低温气流破壁机进行破壁处理，最终得到铁皮石斛超微破壁粉；低温气流破壁机的参数为：压缩空气温度0-4℃，压强0.8-1.0Mpa，引风机频率40-45Hz，分级轮频率80-100Hz，加料电机频率10-15Hz，最终获得的铁皮石斛破壁粉为淡绿色，粒度为50-80nm，破壁率99%以上。
2.根据权利要求1所述的铁皮石斛超微破壁粉的制备方法，其特征在于：所述的步骤（2）中铁皮石斛小段的长度为0.7-1mm。
3.根据权利要求1所述的铁皮石斛超微破壁粉的制备方法，其特征在于：在破壁处理时加入总质量1%的纤维素酶和果胶酶混合物，其中纤维素酶和果胶酶的质量比为1：3。
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