[实用新型]一种面食切断机构有效

专利信息
申请号: 201320803144.1 申请日: 2013-12-09
公开(公告)号: CN203622525U 公开(公告)日: 2014-06-04
发明(设计)人: 张义军;钟华武 申请(专利权)人: 广东天际电器股份有限公司
主分类号: B26D5/08 分类号: B26D5/08;A47J43/04;A47J43/20
代理公司: 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 代理人: 罗毅萍;曹爱红
地址: 515021 广东省汕*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型涉及一种面食切断机构,包括固定盘和相对固定块转动的转盘,所述固定盘在靠近转盘一侧沿圆周方向均匀分布有若干个定位支柱,与每个定位支柱铰接设置有一个滑块,所述滑块在靠近转盘一侧设置有凸柱,所述转盘上沿径向方向均匀分布有若干径向凹槽,所述凸柱一一对应插入所述径向凹槽并可沿径向凹槽滑动,所述滑块的自由端顺次依靠形成切线圆结构。该机构利用转盘的径向凹槽统一带动滑块,使得机构工作过程中面食各方向受力均匀,不会产生偏心现象。同时,该机构由于结构简单,成本低廉,可以自动或半自动地实现家用捏合/切断面食的功能,节约大量人力和时间成本;利用该食品料理机制作的面食在切断过程同时还能生成褶皱,达到手工制作的效果。
搜索关键词: 一种 面食 切断 机构
【主权项】:
一种面食切断机构,其特征在于,包括固定盘和相对固定块转动的转盘,所述固定盘在靠近转盘一侧沿圆周方向均匀分布有若干个定位支柱,与每个定位支柱铰接设置有一个滑块,所述滑块在靠近转盘一侧设置有凸柱,所述转盘上沿圆周方向均匀分布有若干径向凹槽,所述凸柱一一对应插入所述径向凹槽并可沿径向凹槽滑动,所述滑块的自由端顺次依靠形成切线圆结构。
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