[发明专利]一种草莓肉酱及其制备方法无效

专利信息
申请号: 201310701480.X 申请日: 2013-12-19
公开(公告)号: CN104719840A 公开(公告)日: 2015-06-24
发明(设计)人: 王骁 申请(专利权)人: 王骁
主分类号: A23L1/24 分类号: A23L1/24;A23L1/311;A23L1/314;A23L1/30
代理公司: 代理人:
地址: 116000 辽宁省*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种草莓肉酱,其配比为:里脊肉200-300g,油30-50ml,草莓100-200g,甜面酱300-500g,水30-50ml,鸡精20-30g,柠檬汁35-40ml。其制备方法如下:将油倒入锅中热锅1分钟;将里脊肉切成肉丁放入锅中炒至肉丁7分熟;向锅中加入甜面酱,连同肉丁一起翻炒2分钟;向锅中依次加入鸡精和水,翻炒后盖上锅盖焖煮3分钟;向锅中加入柠檬汁翻炒半分钟;关闭火源,将草莓切成丁状,加入锅中,将其搅匀;自然降温后食用。本发明的有益效果为:配料简单,制作方法容易,安全卫生,在肉酱中添加草莓成分,美味可口,口感十足。
搜索关键词: 一种 草莓 肉酱 及其 制备 方法
【主权项】:
一种草莓肉酱,其特征在于:其配比为:里脊肉200‑300g,油30‑50ml,草莓100‑200g,甜面酱300‑500g,水30‑50ml,鸡精20‑30g,柠檬汁35‑40ml。
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