[发明专利]一种草莓肉酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201310701480.X | 申请日： | 2013-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN104719840A | 公开（公告）日： | 2015-06-24 |
| 发明（设计）人： | 王骁 | 申请（专利权）人： | 王骁 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/311;A23L1/314;A23L1/30 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 草莓 肉酱 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种草莓肉酱，其特征在于：其配比为：里脊肉200-300g，油30-50ml，草莓100-200g，甜面酱300-500g，水30-50ml，鸡精20-30g，柠檬汁35-40ml。
2.根据权利要求1所述的一种草莓肉酱，其特征在于：制备方法如下：
（1）将油倒入锅中热锅1分钟；
（2）将里脊肉切成肉丁放入锅中炒至肉丁7分熟；
（3）向锅中加入甜面酱，连同肉丁一起翻炒2分钟；
（4）向锅中依次加入鸡精和水，翻炒后盖上锅盖焖煮3分钟；
（5）向锅中加入柠檬汁翻炒半分钟；
（6）关闭火源，将草莓切成丁状，加入锅中，将其搅匀；
（7）自然降温后食用。
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