[发明专利]一种蒸猪舌及其制备方法在审
| 申请号： | 201310691533.4 | 申请日： | 2013-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN104705673A | 公开（公告）日： | 2015-06-17 |
| 发明（设计）人： | 王世华 | 申请（专利权）人： | 王世华 |
| 主分类号： | A23L1/312 | 分类号： | A23L1/312 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种蒸猪舌，其特征是：其原料各组分按重量计：猪舌：300—400g；水：400—500g；盐：3—4g；糖稀：3—4g；蜂蜜：4—5g；白酒：2—3g；淀粉：2—3g；圆葱：4—5g；胡椒粉：3—4g；枸杞：5—6g；醋：1—3g。本发明与现有技术相比具有原料丰富，工艺简单，味道独特等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸猪舌 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种蒸猪舌，其特征是：其原料各组分按重量计：猪舌：300—400g；水：400—500g；盐：3—4g；糖稀：3—4g；蜂蜜：4—5g；白酒：2—3g；淀粉：2—3g；圆葱：4—5g；胡椒粉：3—4g；枸杞：5—6g；醋：1—3g。
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