[发明专利]一种具有益脾美容功效的面条及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有益脾美容功效的面条，由下列重量份的原料制成：面粉80-90、荞麦30-40、血糯35-45、芝麻24-28、核桃仁9-13、荔枝20-25、龙眼30-35、菠萝26-30、黑鱼肉15-18、秀珍菇6-9、葡萄干8-10、银杏叶6-7、桂花9-11、茉莉花3-4、芝麻梗2-3、沙参1-2、生地2-3、面条添加剂1-2、水适量；本发明的面条，采用面粉、荞麦、血糯作为主原料。制得的面条营养丰富，还具有很好的保健养生价值。添加的黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿、补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热、去瘀生新、清热等功效。银杏叶具有敛肺、平喘、活血化瘀、止痛、促进血液循环、预防心血管病、抗氧化、美白祛斑等作用。龙眼具有补益心脾、养血安神、润肤美容等作用。荔枝具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

主权项

一种具有益脾美容功效的面条，其特征在于，由下列重量份的原料制成：面粉80‑90、荞麦30‑40、血糯35‑45、芝麻24‑28、核桃仁9‑13、荔枝20‑25、龙眼30‑35、菠萝26‑30、黑鱼肉15‑18、秀珍菇6‑9、葡萄干8‑10、银杏叶6‑7、桂花9‑11、茉莉花3‑4、芝麻梗2‑3、沙参1‑2、生地2‑3、面条添加剂1‑2、水适量；所述面条添加剂由下列重量份的原料制成：藕粉40‑50、珍珠粉15‑20、黑木耳12‑16、香菇10‑12、白果10‑15、山楂叶2‑3、灵芝3‑4、丁葵草1‑2、绞股蓝2‑3、牡丹皮2‑3、千针万线草3‑4、玉蝴蝶4‑5、米糠油1‑2、水适量；将山楂叶、灵芝、丁葵草、绞股蓝、牡丹皮、千针万线草、玉蝴蝶加入适量水中，文火煎煮1‑2小时，过滤得滤液；将白果去皮去心，放入滤液中加热煮至熟烂，打成浆液；将黑木耳、香菇烘干，研成粉末；将上述浆液、粉末与珍珠粉以及其它剩余成分成分混合，小火煮沸、搅拌20‑30分钟，冷却、喷雾干燥，即得。