[发明专利]一种酸奶绿豆鱼肉酱无效
| 申请号： | 201310579596.0 | 申请日： | 2013-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103689532A | 公开（公告）日： | 2014-04-02 |
| 发明（设计）人： | 夏元振;姚影辉 | 申请（专利权）人： | 安徽麦德发食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/30;A23L1/326;A23L1/20 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 236000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种酸奶绿豆鱼肉酱，由以下重量份原料组成：豆瓣酱280-300、酸奶60-80、鱼肉30-40、绿豆20-30、柠檬醋65-75、木耳粉10-15、咖啡5-10、鸡汁5-10、糯米20-25、紫罗兰4-5、马鞭草5-6、迷迭香4-5、菩提4-5、玫瑰茄4-5、覆盆子5-6、燕窝4-5、草柏枝3-4、节节草2-3、食盐20-30、味精10-15、大豆油40-50、水适量。本发明的一种酸奶绿豆鱼肉酱，用鱼肉、绿豆作为主要原料，蛋白质含量高，能够补充蛋白质，且添加紫罗兰、马鞭草、迷迭香、菩提等的提取物，具有消除疲劳、润喉、清热解毒、养颜消斑的功效，适合易上火的人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酸奶 绿豆 鱼肉 | ||
【主权项】：
一种酸奶绿豆鱼肉酱，其特征在于，由以下重量份原料组成：豆瓣酱280‑300、酸奶60‑80、鱼肉30‑40、绿豆20‑30、柠檬醋65‑75、木耳粉10‑15、咖啡5‑10、鸡汁5‑10、糯米20‑25、紫罗兰4‑5、马鞭草5‑6、迷迭香4‑5、菩提4‑5、玫瑰茄4‑5、覆盆子5‑6、燕窝4‑5、草柏枝3‑4、节节草2‑3、食盐20‑30、味精10‑15、大豆油40‑50、水适量。
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