[发明专利]一种五香瓜子粉及其制备方法

摘要

一种五香瓜子粉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：瓜子仁200-210、五香粉5-6、玫瑰茄1-2、柠檬草2-2.2、叶下珠1.5-1.8、苦瓜藤2.5-2.6、走游草1-1.2、紫楠叶2-3、紫薇皮1-2、金珠果10-11、苹果粉5-6、乌鸡蛋黄4-5、核桃仁30-35、发芽糙米36-38、茶油4-5、葡萄汁60-62、营养保健液7-8。本发明经长期实践而总结出的配方配比科学，各原料营养丰富，生产出的瓜子粉香甜可口，由于添加了乌鸡蛋黄使得本发明具有鲜味，符合消费者的口味；此外，本发明还具有保健功能，经常食用可达到增强免疫力、降低血脂、健脑益智、祛风活络的功效，适于各类人群食用。

主权项

一种五香瓜子粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：瓜子仁200‑210、五香粉5‑6、玫瑰茄1‑2、柠檬草2‑2.2、叶下珠1.5‑1.8、苦瓜藤2.5‑2.6、走游草1‑1.2、紫楠叶2‑3、紫薇皮1‑2、金珠果10‑11、苹果粉5‑6、乌鸡蛋黄4‑5、核桃仁30‑35、发芽糙米36‑38、茶油4‑5、葡萄汁60‑62、营养保健液7‑8；    所述营养保健液由以下重量份的原料制成：鸡筋参1‑1.2、吉龙草1.2‑1.4、栲栗叶1‑1.2、牛皮草0.6‑0.8、薏仁油0.3‑0.4、大麦粒35‑38、红石榴汁10‑12、牛初乳2‑3；制备方法为：（1）将鸡筋参、吉龙草、栲栗叶、牛皮草混合放置于红石榴汁中密封浸泡7‑8小时，过滤除渣，收集滤液；   （2）将大麦粒、滤液、牛初乳混合入锅，小火翻炒，炒至大麦粒焦黄时加入3‑4倍的水大火煮沸，过滤除渣，与剩余物料混合拌匀，即得。