[发明专利]一种天然香料混合的炖肉料

摘要

本发明名称为一种天然香料混合的炖肉料。涉及一种添加8种天然香料混合的调味品，原料均为传统食用香辛料。属于食品加工中的调味品领域本发明的目的是开发一种加入8种天然食用香料的混合炖肉料，主要是挑选并干燥原料，然后磨制成粉，进行混合后包装即为成品。本发明是一种加入8种天然食用香料的混合调味粉，加入组成及量份为八角：42%，肉豆蔻：4%，小茴香：12%，黑胡椒：4%，桂皮：10%，丁香：3%，白芷：10%，花椒：15%。即可得一种口味甘辛，有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的炖肉料。

主权项

一种8种天然香料混合的炖肉料，用于炖制猪肉，牛肉等肉类以及用于煮制汤料，原料组成以及量份为：八角：42%， 肉豆蔻：4%，小茴香：12%，黑胡椒：4%，桂皮：10%，丁香：3%，白芷：10%，花椒：15%。