[发明专利]一种甘草绿豆面包有效
| 申请号： | 201310480972.0 | 申请日： | 2013-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN103598283A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 鲁杨 | 申请（专利权）人： | 鲁杨 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省蚌埠市五*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种甘草绿豆面包，由以下重量份原料组成：小麦面粉400-420、燕麦粉120-130、酵母粉10-12、绿豆80-100、黑米40-50、白萝卜40-50、番石榴60-70、榴莲40-50、香蕉50-60、甘草8-9、冰草6-7、柴胡5-6、牡丹皮5-6、桔梗5-6、板蓝根6-7、樱桃核4-5、木瓜籽4-5、牛奶120-130、咖啡30-40、红酒40-50、食盐适量、白砂糖适量、水适量。本发明的一种甘草绿豆面包，制作工艺简单环保，添加甘草、板蓝根等中药材的提取物，具有一定的保健功效，有益于人体健康；在制作面包时，添加米酒、红酒，使得面包具有浓浓的醇香。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘草 绿豆 面包 | ||
【主权项】：
一种甘草绿豆面包，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉400‑420、燕麦粉120‑130、酵母粉10‑12、绿豆80‑100、黑米40‑50、白萝卜40‑50、番石榴60‑70、榴莲40‑50、香蕉50‑60、甘草8‑9、冰草6‑7、柴胡5‑6、牡丹皮5‑6、桔梗5‑6、板蓝根6‑7、樱桃核4‑5、木瓜籽4‑5、牛奶120‑130、咖啡30‑40、红酒40‑50、食盐适量、白砂糖适量、水适量。
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