[发明专利]一种平菇的周年生产方法

摘要

本发明公开了一种平菇的周年生产方法，包括培养料处理、菌种选择、培养料栽培、接种、发菌、出菇管理，所述培养料处理工艺中，培养料的组分及各组分的重量百分比为：玉米芯50-90%，阔叶木屑0-40%，复合肥1-2%，麦麸3-6%，克霉灵0.1-0.2%，石灰2-5%，石膏1-3%；所述接种工艺中，将培养料的温度降低至20-30℃条件下进行接种；所述发菌工艺中，菌种在20-30℃条件下培养12-20天，至菌丝长满袋包；所述出菇管理中，将菌袋移入冷房，调节冷房温度至18-20℃，光线调节为：15-30瓦节能灯照射；冷房湿度调节为85-90%；当菌袋出现菇蕾后，打开袋口，6-10天后采收；出菇管理工艺中，温度调节和湿度调节为自动调节工艺。本发明提供的平菇的周年生产方法，平菇的生产不受自然气候影响，常年产菇。

主权项

一种平菇的周年生产方法，包括培养料处理、菌种选择、培养料栽培、接种、发菌、出菇管理，其特征在于，所述培养料处理工艺中，培养料的组分及各组分的重量百分比为：玉米芯50‑90%，阔叶木屑0‑40%，复合肥1‑2%，麦麸3‑6%，克霉灵0.1‑0.2%，石灰2‑5%，石膏1‑3%；所述接种工艺中，将培养料的温度降低至20‑30℃条件下进行接种；所述发菌工艺中，菌种在20‑30℃条件下培养12‑20天，至菌丝长满袋包；所述出菇管理中，将菌袋移入冷房，调节冷房温度至18‑20℃，光线调节为：15‑30瓦节能灯照射，节能灯分布为0.5‑1盏/平米；当菌袋出现菇蕾后，打开袋口，6‑10天后采收；所述出菇管理中，冷房湿度调节为85‑90%；其中，出菇管理工艺中，温度调节和湿度调节为自动调节工艺。