[发明专利]一种含紫玉簪的保健蚕豆豉及其制作方法无效
| 申请号： | 201310107579.7 | 申请日： | 2013-03-30 |
| 公开（公告）号： | CN103229960A | 公开（公告）日： | 2013-08-07 |
| 发明（设计）人： | 孟磊 | 申请（专利权）人： | 孟磊 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233700 安徽省蚌埠*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明目的在于公开一种含紫玉簪的保健蚕豆豉及其制作方法，由蚕豆55-65、紫玉簪8-12、砂仁6-8、焦神曲5-7、麦芽4-7、豇豆叶1-1.5、钙果叶0.8-1.2、红景天0.6-1、花椒2-3.2、菜籽油8-10、黄酒8-10、盐10-14、大蒜6-8组成。本发明生产的豆豉鲜美可口、香气独特，加入的紫玉簪可以行气止痛，对于脾胃气滞所致的脘腹胀痛有很好的作用；还可以理气疏肝、健脾消滞，调节胃肠滞气；砂仁能行气宽中，健胃消食。本发明产品还含有多种对人体有益的中药成分，长期食用对人体有益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉簪 保健 蚕豆 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种含紫玉簪的保健蚕豆豉，其特征在于它是由以下重量份的原料组成：蚕豆55‑65、紫玉簪8‑12、砂仁6‑8、焦神曲5‑7、麦芽4‑7、豇豆叶1‑1.5、钙果叶0.8‑1.2、红景天0.6‑1、花椒2‑3.2、菜籽油8‑10、黄酒8‑10、盐10‑14、大蒜6‑8。
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