[发明专利]一种玉米低聚肽核桃酥及其制作方法无效
| 申请号： | 201310097599.0 | 申请日： | 2013-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN103181407A | 公开（公告）日： | 2013-07-03 |
| 发明（设计）人： | 王薇;蔡健;杨益花 | 申请（专利权）人： | 苏州农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 董建林 |
| 地址： | 215008 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种玉米低聚肽核桃酥，其特征在于，包含以下原料：玉米低聚肽、面粉、鲜蛋、油料、糖、糖浆、核桃仁和膨松剂。本发明的玉米低聚肽核桃酥是在传统配方基础上进行改进，添加了合理配比的玉米低聚肽而得到的。通过本发明的工艺方法，不仅保持了核桃酥传统的风味，而且稳定的结合了玉米低聚肽的功效，使得人们不仅可以将其作为休闲小食，获得鲜蛋和焙烤所带来的营养、美味，同时也能将其作为功能性食品，得到降血压、降胆固醇、增强免疫力和解酒方面的健康益处。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 低聚肽 核桃 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种玉米低聚肽核桃酥，其特征在于，包含以下原料：玉米低聚肽、面粉、鲜蛋、油料、糖、糖浆、核桃仁和膨松剂。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于苏州农业职业技术学院，未经苏州农业职业技术学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310097599.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种高精度测距验证系统及方法
- 下一篇：一种测量高速直流电机转速的装置
