[发明专利]一种平菇面条及其制备方法无效
| 申请号： | 201310061515.8 | 申请日： | 2013-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN103141760A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 李凤霞;朱守凤;任瑞刚 | 申请（专利权）人： | 凤台县永丰面业有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/28;A23L1/29;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 232121 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种平菇面条，它是由下述重量份的原料组成：平菇20-25、面粉55-65、莲子心1-2、枳实0.8-1、黄精1-1.5、肉桂1-1.2、白芷1-2、杜仲1-1.6、决明子0.8-1、地黄0.3-0.5、甘油0.8-1、南瓜花1-2、南瓜1-3、荞麦2-4、谷朊粉1-3、桑叶0.8-1.3、水23-30。本发明在生产中加入了经过蒸煮的南瓜，并加入了抹茶粉，去除了南瓜特殊的味道，通过加入平菇、莲子心、枳实、黄精、肉桂、白芷、杜仲、决明子、地黄、荞麦等有良好降血压、降血糖功效的中草药，使得终端产品面条具有调节肠胃、营养健康、保健的功效，增强了人体抵抗力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种平菇面条，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：平菇20‑25、面粉55‑65、荞麦2‑4、红豆2‑4、谷朊粉1‑3、莲子心1‑2、枳实0.8‑1、黄精1‑1.5、肉桂1‑1.2、白芷1‑2、杜仲1‑1.6、甘油0.8‑1、决明子0.8‑1、地黄0.3‑0.5、南瓜花1‑2、南瓜1‑3、桑叶0.8‑1.3、水20‑30。
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