[发明专利]一种黑木耳食疗养生膳食及其制备方法

摘要

本发明公开了一种黑木耳食疗养生膳食及其制备方法，其目的在于改变黑木耳仅作为农副产品初加工食用的现状。解决现有黑木耳加工工艺存在的时间长、能耗大、成本高、生物利用率低的问题。本发明所述的黑木耳食疗养生膳食由以下重量百分比的原料制成：黑木耳超微粉40-60%，红枣8-14%，枸杞8-14%，紫薯粉8-14%，干姜8-12%，木糖醇6-10%。本发明配方全面、合理、科学，清淤降浊，通调并补，是中医理论与现代药理研究的结合，综合效果优于单一黑木耳产品，对高血压及心血管疾病可以起到积极的预防和食疗效果。本发明的产品安全，有效，便捷，吸收利用率高，是理想的食疗养生产品。

主权项

一种黑木耳食疗养生膳食，其特征在于：所述的黑木耳食疗养生膳食由以下重量百分比的原料制成：黑木耳超微粉40‑60%，红枣8‑14%，枸杞8‑14%，紫薯粉8‑14%，干姜8‑12%，木糖醇6‑10%。