[发明专利]专门设计的脂质组分的代谢印记效应在审
| 申请号： | 201280040094.4 | 申请日： | 2012-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN103763941A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | E·M·范德比克;M·阿布拉哈姆瑟-伯克维尔德;A·欧斯汀;M·S·艾赖斯 | 申请（专利权）人： | N·V·努特里奇亚 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/30;A61K31/201 |
| 代理公司： | 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 | 代理人： | 孙占华;张广育 |
| 地址： | 荷兰祖*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及专门设计的脂质组分用于生命早期饮食以在生命后期改善健康身体组成的形成，特别是预防肥胖的用途，所述脂质组分具有最佳的脂肪酸组成，sn-2位上棕榈酸残基的部分增加，并且所述脂质组分以具有磷脂包衣的脂质小球的形式存在。 | ||
| 搜索关键词： | 专门 设计 组分 代谢 印记 效应 | ||
【主权项】：
包含碳水化合物、蛋白质和脂质的营养组合物，其中所述脂质以脂质小球的形式存在，其中i)所述脂质的脂肪酸组成包含重量比率为2‑10的亚油酸和α‑亚麻酸，ii)所述脂质的脂肪酸组成包含以总脂肪酸计至少10wt.%的棕榈酸，并且以总棕榈酸计，所述棕榈酸的至少15wt.%被酯化至甘油三酯的sn‑2位，iii)所述脂质小球的至少部分表面被磷脂包衣，以总脂质计，所述营养组合物中存在的磷脂量为0.5‑20wt.%的磷脂，并且其中所述营养组合物不是人乳。
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