[发明专利]一种利用鲟鱼软骨制备硫酸软骨素的方法无效
| 申请号： | 201210483108.1 | 申请日： | 2012-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN102924624A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 郝淑贤;李来好;杨贤庆;魏涯;黄卉;林婉玲;邓建朝;岑剑伟;戚勃;吴燕燕;石红;刁石强 | 申请（专利权）人： | 中国水产科学研究院南海水产研究所 |
| 主分类号： | C08B37/08 | 分类号： | C08B37/08 |
| 代理公司： | 广州知友专利商标代理有限公司 44104 | 代理人： | 宣国华 |
| 地址： | 510300 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用鲟鱼软骨制备硫酸软骨素的方法，该方法包括以下步骤：(1)软骨的前处理；（2）超声波酶解处理 用胰蛋白酶水解鲟鱼软骨，在超声波作用下加速酶解过程，酶解完毕灭酶，冷却后离心即得含鲟鱼软骨素的上清液；（3）水解与沉淀同步处理 将步骤(2)的上清液用乙醇和NaOH溶液继续水解，离心得白色沉淀；(4)纯化、干燥将上述沉淀物复溶去除不溶性杂质，经干燥处理即得白色海绵状硫酸软骨素产品。本发明的工艺技术操作简单，工艺新，超声波辅助酶解、水解与沉淀同步处理及纯化步骤可大大缩短水解时间，提高产品纯度及得率的同时，降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 鲟鱼 软骨 制备 硫酸 软骨素 方法 | ||
【主权项】：
一种利用鲟鱼软骨制备硫酸软骨素的方法，其特征是：包括以下步骤：(1) 鲟鱼软骨处理：将鲟鱼软骨湿法超微粉碎或干燥粉碎；(2) 超声波酶解处理：将鲟鱼软骨溶于缓冲溶液中，加入胰蛋白酶，混匀，进行超声辅助酶解, 所述的超声酶解条件为频率35kHz，功率为280~360W，调节温度为40～50℃进行酶解20～50min；酶解完毕后于95℃灭酶5min，于0～4℃下冷冻离心10min取上清液；(3)水解与沉淀同步处理: 将步骤2所得上清液用无水乙醇和NaOH混和溶液继续水解，离心得白色沉淀；(4)纯化、干燥：将步骤3所得沉淀物用水复溶去除不溶性杂质，经冷冻干燥处理即得白色海绵状硫酸软骨素产品。
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