[发明专利]一种全效灵芝保健品的制作方法

摘要

本发明公开了属于中药技术领域的一种全效灵芝保健品的制作方法。本发明以青蒿渣为主料，经发芽后的谷物为辅料，制备培养灵芝的培养基，然后培养灵芝孢子粉、子实体和菌丝体，然后采用灵芝孢子粉破壁，子实体和菌丝体醇水提取的方法提取灵芝活性成分，加入环糊精制成全效灵芝颗粒。采用该方法生产出的全效灵芝保健品无农药和重金属残留，并且综合了灵芝孢子粉、灵芝子实体、灵芝菌丝体的多重有益功效。

主权项

一种全效灵芝保健品的制作方法，其特征在于，按照如下步骤进行：(1)灵芝孢子粉、子实体和菌丝体的培养及获取：称取375～425kg青蒿渣，75～125kg发芽谷物，添加5～10kg石膏粉和微量元素制成灵芝培养基，加水750kg混合均匀，然后装入栽培瓶或菌种袋扎口封实，蒸气湿法高灭灭菌或常压蒸气灭菌，接种灵芝孢子菌种，在温度为24～30℃、相对湿度70‑80％的暗光条件下培养菌丝20～40天，然后移入有散射光的培养室内分层叠放，保持温度为24～30℃不变，相对湿度调至85～90％，在空气流通的条件下进行催蕾出芝、套袋收粉管理，经过50‑80天时间，孢子弹射结束，分别收取灵芝孢子粉、子实体和菌丝体，然后在55‑65℃条件下真空微波干燥10min‑10h；所述微量元素及其用量为有机锗3.5‑4g，亚硒酸钠2‑3g，硫酸锌1‑1.5g；(2)灵芝孢子粉破壁：取灵芝孢子粉30‑40kg，在‑2℃～7℃低温条件下机械破壁至破壁率90‑99％备用；(3)灵芝子实体和菌丝体的醇水提取：取经粉碎的灵芝子实体50‑80kg和菌丝体200‑300kg混合，加灵芝子实体和菌丝体总重量10‑14倍的75％乙醇在75～80℃条件下回流提取2‑4h，药渣用蒸气冲蒸，合并提取液过滤，回收乙醇，制得浸膏备用；冲蒸后的药渣加8‑11倍质量的纯水，在95～100℃条件下回流提取1‑3h，提取液过滤浓缩，得含水量35～40％的流浸膏备用；(4)破壁灵芝孢子粉与提取物混合：取破壁孢子粉10‑20kg、浸膏8‑15kg、流浸膏20‑30kg，混合备用；(5)向步骤(4)制备的混合物中加入1‑3kg环状糊精，制粒，微波干燥，小袋分装，每袋3克。