[发明专利]快速检测地沟油的试剂盒及其检测方法无效
| 申请号： | 201210281698.X | 申请日： | 2012-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN102758025A | 公开（公告）日： | 2012-10-31 |
| 发明（设计）人： | 郭新东;吴玉銮;柯振华;陈立伟;罗海英;侯向昶;冼燕萍;陈意光;罗东辉;吴文海;王斌 | 申请（专利权）人： | 广州市质量监督检测研究院 |
| 主分类号： | C12Q1/68 | 分类号： | C12Q1/68 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 万志香 |
| 地址： | 510115 *** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种快速检测地沟油的试剂盒及其检测方法，所述试剂盒包括DNA提取缓冲液、Taq DNA聚合酶、PCR反应液、上样缓冲液。本发明在现有研究的基础上，改进并优化了从地沟油基因的提取到PCR检测整个过程中的提取试剂与反应条件等关键控制性因素，建立了稳定性高、快速简便的一整套地沟油检测试剂盒。本发明从基因的角度对地沟油成分进行鉴别，针对地沟油检测具有特异性强、灵敏度高、方法重现性好、检测快速简便等优点，弥补了当前检测方法的空白。具有重大的推广应用价值，对于有效监管地沟油，保护广大消费者利益具有重大意义。 | ||
| 搜索关键词： | 快速 检测 地沟 试剂盒 及其 方法 | ||
【主权项】：
一种快速检测地沟油的试剂盒，其特征在于，包括：(1)DNA提取缓冲液所述DNA提取缓冲液的组成为：15～25mg/L CTAB、90～110nmol/L Tris‑HCl、15～25mmol/L EDTA2Na、1.3～1.5mol/L NaCl、0.09～0.12g/L蛋白酶K；(2)Taq DNA聚合酶，所述Taq DNA聚合酶的浓度为125IU；(3)PCR反应液所述PCR反应液的组成为：2.7～3.3mmol/L MgCl2，0.3～0.5μmol/L引物，0.3～0.5mmol/L dNTPs；所述引物为针对动物内源性基因序列的通用引物SEQ ID NO：1和SEQ ID NO：2，以及针对植物内源性基因序列的通用引物SEQ ID NO：3和SEQ ID NO：4；(4)上样缓冲液所述上样缓冲液的组成为：2.0～3.0g/L溴酚蓝、350～450g/L蔗糖。
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