[发明专利]利用小麦直接生产饲用低聚异麦芽糖浆的生产方法无效
| 申请号： | 201210199831.7 | 申请日： | 2012-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN102747118A | 公开（公告）日： | 2012-10-24 |
| 发明（设计）人： | 张雄杰;盛晋华 | 申请（专利权）人： | 张雄杰;盛晋华 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;A23K1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010018 内蒙古自治区呼和浩特市赛*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用小麦生产饲用低聚异麦芽糖浆的生产方法，其包括有如下步骤：(1)小麦麦芽的生产并制成麦芽乳浆；(2)麦芽乳浆的糖化并制成麦芽糖化醪；(3)麦芽糖化醪的压滤并制出糖化醪滤液；(4)糖化醪滤液的煮沸沉淀并制出麦芽糖溶液；(5)麦芽糖溶液的转苷并制出低聚异麦芽糖液；(6)低聚异麦芽糖液的浓缩及并制出成品。本发明的优点在于，本发明方法不但能够制得低聚异麦芽糖浆，同时，还能够得到副产品—麦芽糟，这一转化可使得小麦明显增值，同时解决奶牛缺乏绿色饲料添加剂的问题；本发明工艺简单，工艺流程短，生产成本低，适用于饲料行业对产品成本的特殊要求。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 小麦 直接 生产 饲用低聚异 麦芽 糖浆 方法 | ||
【主权项】：
一种利用小麦生产饲用低聚异麦芽糖浆的生产方法，其特征在于，其包括有如下步骤：(1)小麦麦芽的生产并制成麦芽乳浆；(2)麦芽乳浆的糖化并制成麦芽糖化醪；(3)麦芽糖化醪的压滤并制出糖化醪滤液；(4)糖化醪滤液的煮沸沉淀并制出麦芽糖溶液；(5)麦芽糖溶液的转苷并制出低聚异麦芽糖液；(6)低聚异麦芽糖液的浓缩及并制出成品。
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