[发明专利]一种虾籽豆腐干的制作方法无效
| 申请号： | 201210198388.1 | 申请日： | 2012-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN102687762A | 公开（公告）日： | 2012-09-26 |
| 发明（设计）人： | 顾建忠 | 申请（专利权）人： | 苏州琪乐豆商贸有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种虾籽豆腐干的制作方法，包含以下步骤：①原料验收→②前处理1→③前处理2→④卤制→⑤冷却灭菌→⑥包装入库。本发明所述的虾籽豆腐干的制作方法，生产加工简单，同时，用本发明方案生产出来的虾籽豆腐干味美、可口。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆腐干 制作方法 | ||
【主权项】：
一种虾籽豆腐干的制作方法，其特征在于：包含以下步骤：①、原料验收→②、前处理1→③、前处理2→④、卤制→⑤、冷却灭菌→⑥、包装入库。
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