[发明专利]一种真姬菇工厂化菌种生产方法及栽培真姬菇的方法无效
| 申请号： | 201210109078.8 | 申请日： | 2012-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN102613003A | 公开（公告）日： | 2012-08-01 |
| 发明（设计）人： | 潘辉;郭倩;章芳芳;周敏;宗雨晨 | 申请（专利权）人： | 上海光明森源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 上海硕力知识产权代理事务所 31251 | 代理人： | 王建国 |
| 地址： | 201408 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种真姬菇工厂化菌种的生产方法及栽培真姬菇的方法，真姬菇工厂化菌种的生产方法为：将真姬菇斜面母种接入平板中，于22～25℃培养12～14天，然后将平板菌种转接入装有摇瓶培养基的摇瓶中，于摇床中22～25℃培养6～8天，得摇瓶菌种；再将摇瓶菌种转接入装有发酵培养基的发酵罐中，罐温维持在22～25℃，通气压力维持在0.05～0.15MPa，培养6～8天，得发酵罐液体菌种，接着将发酵罐液体菌种接入装有原种料的原种瓶中，黑暗培养35～40天，得原种，经挑选、消毒，即得真姬菇工厂化菌种。本发明既拥有液体菌种周期短、质量高的优势，也保证固体菌种对真姬菇搔菌方式及出菇品质的优势，具有良好的推广价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 真姬菇 工厂 菌种 生产 方法 栽培 | ||
【主权项】：
一种真姬菇工厂化菌种的生产方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)、将真姬菇斜面母种接入装有平板培养基的平板中，生化培养箱中，于22～25℃培养12～14天，得平板菌种；(2)、将步骤(1)所得平板菌种转接入装有摇瓶培养基的摇瓶中，于摇床中22～25℃培养6～8天，摇床转速为120‑180r/min，得摇瓶菌种；(3)、将步骤(2)所得摇瓶菌种转接入装有发酵培养基的发酵罐中，罐温维持在22～25℃，通气压力维持在0.05～0.15MPa，培养6～8天，得发酵罐液体菌种；(4)、使用液体接种机将步骤(3)所得发酵罐液体菌种接入装有原种培养料的原种瓶中，温度维持在22～25℃，CO2浓度控制在2000～4000ppm，湿度控制在60％～70％，黑暗培养35～40天，得原种；(5)、对步骤(4)所得原种进行挑选、消毒，即得所述真姬菇工厂化菌种。
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