[发明专利]油脂组合物有效
| 申请号： | 201180018043.7 | 申请日： | 2011-04-07 |
| 公开（公告）号： | CN102834019A | 公开（公告）日： | 2012-12-19 |
| 发明（设计）人： | 清水将夫 | 申请（专利权）人： | 花王株式会社 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 北京尚诚知识产权代理有限公司 11322 | 代理人： | 龙淳 |
| 地址： | 日本，*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明涉及一种油脂组合物，所述油脂组合物含有按照硫胺素换算为44~8,000ppm的维生素B1衍生物或者其盐，羟基值为9~100mg-KOH/g，其中，维生素B1衍生物或者其盐按照硫胺素换算的含量C（ppm）和羟基值X（mg-KOH/g）满足下述式（1）的关系。[Ln（C／143）]／X≦0.044（Ln：自然对数）（1） | ||
| 搜索关键词： | 油脂 组合 | ||
【主权项】：
一种油脂组合物，其中，含有按照硫胺素换算为44~8,000ppm的维生素B1衍生物或者其盐，羟基值为9~100mg‑KOH/g，维生素B1衍生物或者其盐按照硫胺素换算的含量C（ppm）和羟基值X（mg‑KOH/g）满足下述式（1）的关系，[Ln（C／143）]／X≦0.044 （1）Ln：自然对数。
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