[发明专利]玉米秸秆汁发酵饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201110454532.9 | 申请日： | 2011-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN102488272A | 公开（公告）日： | 2012-06-13 |
| 发明（设计）人： | 怀宝城;李兵元;怀国董 | 申请（专利权）人： | 怀宝城 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/09 |
| 代理公司： | 潍坊鸢都专利事务所 37215 | 代理人： | 周帅 |
| 地址： | 261500 山东省潍坊市高密市人民*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玉米秸秆汁发酵饮料及其制备方法，饮料的原料组成包括玉米秸秆汁、山药汁、木糖醇、柠檬酸和纯净水。将鲜玉米秸秆的榨汁自然发酵后，与山药汁、木糖醇、柠檬酸和纯净水混合，加热并搅拌均匀后，便可制得玉米秸秆汁发酵饮料。该饮料原料易得，工艺简单，生产成本低；营养丰富，保健效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米 秸秆 发酵 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
玉米秸秆汁发酵饮料，其特征在于其原料组成按重量份计包括发酵后的玉米秸秆汁600份，山药汁120‑180份，木糖醇10‑30份，柠檬酸5‑10份，纯净水200‑400份。
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