[发明专利]枣皮茶及其饮料的制备方法无效
申请号: | 201110453061.X | 申请日: | 2011-12-30 |
公开(公告)号: | CN102488048A | 公开(公告)日: | 2012-06-13 |
发明(设计)人: | 崔静 | 申请(专利权)人: | 绵阳兴川梦想食品科技有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 622650 四川省*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 一种枣皮茶,其特征是该枣皮茶按重量百分比的干料原料组成是:枣皮30~50%,枸杞10~20%,决明子10~35%,山楂19~30%,甘草1~5%,苦丁茶10~20%。枣皮茶饮料的制备方法是:称取上述干料原料混合成混合物;将混合物粉碎成颗粒料;置入提取罐中,用2至8倍的水常温浸泡0.5~2小时,将水温升到90℃至120℃,保持1~3小时,滤出提取液;再在残渣中加入2至8倍的水,将水温升到90℃至120℃,保持0.5~2小时,滤出提取液;最后在残渣中加入2至8倍的水,将水温升到90℃至120℃,保持0.2~1小时,滤出提取液;合并三次提取液加入50~200倍的水,搅拌均匀,经瞬间高温灭菌处理就成为无菌枣皮茶饮料。 | ||
搜索关键词: | 枣皮茶 及其 饮料 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种枣皮茶,其特征是该枣皮茶按重量百分比的干料原料组成是:枣皮30~50%,枸杞10~20%,决明子10~35%,山楂19~30%,甘草1~5%,苦丁茶10~20%。
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