[发明专利]柠檬杂粮饼干无效
| 申请号： | 201110322208.1 | 申请日： | 2011-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103053647A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 吴桂林 | 申请（专利权）人： | 南通市通州区森淼设备安装工程有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柠檬杂粮饼干，由杂粮粉、柠檬粉、低筋粉、奶粉、糖粉、泡打粉、植物油、鸡蛋配制而成，所述饼干各组分的质量分数比为杂粮粉800-1000份、柠檬粉60-80份、低筋粉1000-1200份、奶粉200-350份、糖粉700-800份、泡打粉30-50份、植物油500-600份、鸡蛋80-100份。本发明制备的柠檬杂粮饼干营养均衡、酸甜可口、健脾开胃。 | ||
| 搜索关键词： | 柠檬 杂粮 饼干 | ||
【主权项】：
一种柠檬杂粮饼干，其特征在于：所述饼干由杂粮粉、柠檬粉、低筋粉、奶粉、糖粉、泡打粉、植物油、鸡蛋配制而成，所述饼干各组分的质量分数比为：杂粮粉800‑1000份柠檬粉60‑80份低筋粉1000‑1200份奶粉200‑350份糖粉700‑800份泡打粉30‑50份植物油500‑600份鸡蛋80‑100份。
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