[发明专利]红枣莲子饼干

摘要

本发明涉及一种红枣莲子饼干，它包括小麦粉、红枣粉、莲子粉、白砂糖、麦芽糊精、磷脂、膨化米粉、乳酸钙、香精，其配方重量百分比例为：小麦粉30-36%、红枣粉11-13%、莲子粉7-9%、白砂糖13-15%、麦芽糊精13-15%、磷脂10-12%、膨化米粉4-6%、乳酸钙2-4%，香精7-9%，本发明采用上述技术解决方案后具有以下有益效果：具有抑制癌细胞的功能，有调节细胞分裂的作用，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，还具有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神智不清等症。

主权项

一种红枣莲子饼干，它包括小麦粉、红枣粉、莲子粉、白砂糖、麦芽糊精、磷脂、膨化米粉、乳酸钙、香精，其特征在于，配方重量百分比例为：小麦粉30‑36%、红枣粉11‑13%、莲子粉7‑9%、白砂糖13‑15%、麦芽糊精 13‑15%、磷脂10‑12%、膨化米粉4‑6%、乳酸钙2‑4%，香精7‑9%。