[发明专利]从动物血球液中提取超氧化物歧化酶SOD的新工艺

摘要

本发明公开的从动物血球液中提取超氧化物歧化酶的新工艺，主要步骤包括动物新鲜血液抗凝处理后，离心分离血球，经溶血，热变性，超滤浓缩，丙酮分级沉淀得SOD粗品。粗品经阴离子交换树脂或分子筛层析纯化后冷冻干燥得SOD精品。本发明不仅放弃了氯仿乙醇，而且在热变性的过程中不添加过渡金属盐如铜盐、锌盐、锰盐中的任何一种，在此基础上进一步引入超滤浓缩工艺，在丙酮分级沉淀过程中丙酮的用量极少。本发明提取SOD的新工艺能最大限度的保证原有SOD的活力，操作简单，成本低廉，适合大规模的工业化生产。

主权项

一种从动物血球液中提取超氧化物歧化酶SOD的新工艺，其特征在于：依照下列步骤完成：(1)在新鲜的动物血液中加入柠檬酸钠做抗凝处理，离心收集红细胞，然后加入红细胞体积1 3倍的去离子水，不断搅拌，使红细胞破碎，得溶血液；(2)向溶血液中加入单价中性金属盐，调节PH值到4.0 7.0，加热至55 75℃，保温反应30 100min，冷却至室温，离心取上清，得SOD粗提液；(3)用中空纤维超滤装置对SOD粗提液进行超滤浓缩得SOD浓缩液；(4)向SOD浓缩液中边搅拌边缓慢加入0.4 1倍体积的预冷丙酮，离心取上清液；(5)然后向步骤(4)所得的清液中边搅拌边缓慢加入1.2 1.5倍体积的预冷丙酮，离心取沉淀；(6)将沉淀用去离子水溶解，经过阴离子交换树脂或分子筛层析，冷冻干燥即可得SOD精品冻干粉。