[发明专利]一种桔皮酱豆的制备方法无效
| 申请号： | 201110219130.0 | 申请日： | 2011-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN102907624A | 公开（公告）日： | 2013-02-06 |
| 发明（设计）人： | 王诗言 | 申请（专利权）人： | 王诗言 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 221600 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种桔皮酱豆的制备方法，取桔皮洗净，放入打浆机内打成糊状，过筛取浆，将大豆浸泡后捞出，放锅内煮熟烂后，加入白糖，溶化，装入容器中，加入桔皮浆汁、醋和芝麻油拌匀，用塑料薄膜将其容器盖好密封后食用。本品酸甜香，十分可口，味道怡人，经常食用能开胃消食，强身健体，是一种新型的上等调味食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桔皮 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明涉及一种桔皮酱豆的制备方法，其特征在于：桔皮1500‑15000g 大豆2000‑20000g 白糖1000‑10000g醋500‑5000g 芝麻油100‑3000g
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