[发明专利]金枪鱼剥皮机器

摘要

本发明涉及金枪鱼剥皮机器，在该机器中，至少一个传送带（3）沿框架（1）安装以便移动金枪鱼腰脊（4），金枪鱼腰脊随着其移动而被水平移动的垂直轴刷子（7）、垂直移动的水平轴刷子（16）以及垂直和水平移动的垂直轴切割机（24）作用，刷子被设计为对金枪鱼进行剥皮，切割机被设计为去除深色肉。此结构可以沿着框架重复多次，前述切割机（24）在最后结构中被完成深色肉去除的刷子（37）代替。传送带（3）具有端间隙（39），端间隙容纳用于清洗腰脊的下表面的下刷子（38）。

主权项

一种金枪鱼剥皮机器，用于在烹煮鱼后将鱼分段成四个腰脊之后对鱼进行剥皮，其特征在于，在细长框架（1）上安装有至少一个纵向传送带（3）以用于拖动腰脊（4）成一直线，在传送带上安装有水平移动的垂直轴刷子（7）、靠近水平线并垂直移动的第二倾斜轴刷子（16）以及水平移动的垂直轴切割机（24），垂直轴刷子（7）和第二倾斜轴刷子（16）作用于腰脊的皮，切割机作用于深色肉，此结构能够在整个框架上重复，在该结构之后，安装有至少两个其他刷子以及安装有用于去除深色肉的第三刷子（37）以代替前述切割机（24）。