[发明专利]金枪鱼剥皮机器有效

专利信息
申请号: 201080064939.4 申请日: 2010-12-14
公开(公告)号: CN102781244A 公开(公告)日: 2012-11-14
发明(设计)人: 华日斯蒂·乌雷达·弗朗西斯科·哈维尔 申请(专利权)人: 华日斯蒂·乌雷达·弗朗西斯科·哈维尔
主分类号: A22C25/16 分类号: A22C25/16;A22C25/17
代理公司: 浙江永鼎律师事务所 33233 代理人: 王梨华;陈丽霞
地址: 西班牙比斯开省贝*** 国省代码: 西班牙;ES
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摘要:
搜索关键词: 金枪鱼 剥皮 机器
【权利要求书】:

1.一种金枪鱼剥皮机器,用于在烹煮鱼后将鱼分段成四个腰脊之后对鱼进行剥皮,其特征在于,在细长框架(1)上安装有至少一个纵向传送带(3)以用于拖动腰脊(4)成一直线,在传送带上安装有水平移动的垂直轴刷子(7)、靠近水平线并垂直移动的第二倾斜轴刷子(16)以及水平移动的垂直轴切割机(24),垂直轴刷子(7)和第二倾斜轴刷子(16)作用于腰脊的皮,切割机作用于深色肉,此结构能够在整个框架上重复,在该结构之后,安装有至少两个其他刷子以及安装有用于去除深色肉的第三刷子(37)以代替前述切割机(24)。

2.根据权利要求1所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,水平移动的每个垂直轴刷子(7)一体地结合至轴(8),垂直轴刷子(7)通过所述轴(8)接收齿轮电机(9)的移动,支承件(10)一体地结合至滑块(11),滑块(11)通过伺服电机(14)以及在丝杠(13)的协作下而在水平导杆(12)上滑动,伺服电机(14)和导杆(12)又安装在第二支承件(15)上,第二支承件(15)一体地结合至金枪鱼剥皮机器的框架(1)。

3. 根据权利要求1所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,垂直移动的每个第二倾斜轴刷子(16)一体地结合至轴(17),所述轴(17)由安装在活动滑块(19)上的电机(18)驱动,活动滑块(19)通过由伺服电机(22)驱动的丝杠(21)在导杆(20)上垂直移动,伺服电机(22)通过对应的支承件附接至金枪鱼剥皮机器的框架(1)。

4. 根据权利要求1所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,每个切割机(24)一体地结合至垂直轴(25),垂直轴(25)接收来自安装在支承件(27)上的电机(26)的移动,支承件(27)与滑块(28)关联,滑块(28)在由伺服电机(31)驱动的丝杠(30)的协作下在导杆(29)上垂直移动,伺服电机(31)安装在对应支承件(32)上,对应支承件(32)在水平轴丝杠(34)的协作下又在水平导杆(35)上移动,水平轴丝杠(34)又由安装在一体地结合至金枪鱼剥皮机器的框架(1)的支承件(36)上的伺服电机(33)驱动。

5. 根据权利要求1和4所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,当两个并行操作线安装在所述机器的框架上时,垂直轴刷子(7)和第二倾斜轴刷子(16)的驱动装置彼此独立,同时,用于移动切割机(24)的导杆(35)也是用于安装在中间共用支承件(36)上的两个切割机(24,24')的导杆,在所述中间共用支承件(36)上又安装有相应的伺服电机(33,33')和它们对应的相对丝杠(34),重复这种结构以用作能够去除深色肉的刷子(37)的移动机构。

6.根据前述权利要求所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,传送带(3)或多个传送带通过编码器(6)和一对激光器(23,23')辅助,所述编码器(6)控制传送带的进度,所述一对激光器复制金枪鱼的腰脊的可变轮廓,从而提供信息至PLC,所述PLC控制金枪鱼剥皮机器的不同齿轮电机和伺服电机的移动。

7.根据前述权利要求所述的金枪鱼剥皮机器,其特征在于,传送带(3)或每个传送带靠近输出端具有间隙(39),在所述间隙中放置有用于金枪鱼的下表面的刷子(38),传送带部分地位于超出这个间隙(39)。

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