[发明专利]用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖有效

专利信息
申请号: 201080006825.4 申请日: 2010-01-29
公开(公告)号: CN102438491A 公开(公告)日: 2012-05-02
发明(设计)人: L·费拉里;M·费拉里 申请(专利权)人: 由我有限公司
主分类号: A47J36/06 分类号: A47J36/06;A47J36/38;A47J37/12
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人: 朱立鸣
地址: 意大利*** 国省代码: 意大利;IT
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摘要: 发明涉及一种用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖(10),包括供向上的蒸汽和气体以及向下的冷凝蒸汽通过的孔(15)以及用于冷却和冷凝穿过所述孔的蒸汽的装置,以及用于支承所述用于冷却蒸汽的装置的装置,其中,按照从烹制食品的容器开始向上的次序,所述用于冷却蒸汽的装置包括有孔的下部板(11)、至少一个有孔的中间板(12)和无孔的上部板(13),且所述用于支承所述用于冷却蒸汽的装置的装置由定位在所述下部板(11)与所述中间板(12)之间的下部间隔件(16)以及定位在所述中间板(12)与所述上部板(13)之间的上部间隔件(18)构成。本发明还涉及使用所述有孔盖(10)的煎炸器(20)。
搜索关键词: 用于 烹制 食品 所用 容器 改进 有孔盖
【主权项】:
一种用于烹制食品所用容器的经改进的有孔盖(10),包括供向上的蒸汽和气体以及向下的冷凝蒸汽通过的孔(15)以及用于冷却和冷凝穿过所述孔的蒸汽的装置,以及用于支承所述用于冷却蒸汽的装置的装置,其特征在于,按照从所述烹制食品的容器开始向上的次序,所述用于冷却蒸汽的装置包括有孔的下部板(11)、至少一个有孔的中间板(12)和无孔的上部板(13),且所述用于支承所述用于冷却蒸汽的装置的装置由定位在所述下部板(11)与所述中间板(12)之间的下部间隔件(16)以及定位在所述中间板(12)与所述上部板(13)之间的上部间隔件(18)构成。
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